Quantcast

Briam

Ricetta, ingredienti e consigli per "Briam", scopri come si prepara.

Ricette > Piatti Unici

Briam

https://quintogusto.blogspot.com/
Briam
Ingredienti
  • aglio
  • cipolla bianca
  • melanzane
  • olio
  • patate
  • pepe nero
  • peperoni
  • pomodori
  • pomodori da sugo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • sesamo
  • zucchero
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Lavate e tagliate a tocchetti le melanzane. Mettetele in un colapasta, salatele e lasciate per 30 minuti perch perdano un po' della loro acqua di vegetazione. Tagliate a tocchetti delle stesse dimensioni le zucchine, le patate, le cipolle e i peperoni . Se avete peperoni dalla buccia grossa, con un pelapatate eliminatela. Se sono friggitelli, non serve eliminarla. Tagliate in due i pomodori e grattugiateli per ottenere la polpa. Nel pomodoro aggiungete l'olio extravergine d'oliva, lo zucchero se serve, il sale, il pepe, il prezzemolo, l'aglio trito, a fette oppure a...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.61/5 (1763 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Briam