Costine al sugo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine al sugo", scopri come si prepara.
Costine al sugo
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- costine
- costine di maiale
- olio
- sale
- sugo
- sugo di pomodoro
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti
Ingredienti costine al sugo 500 g costine di maiale 1 l sugo di pomodoro q.
olio di oliva q.
sale q.
cipolla Strumenti
Strumenti per realizzare costine al sugo 2 Casseruole 1 Mestolo 1 Fornello Preparazione
Preparazione costine al sugo Per realizzare le costine al sugo, iniziamo a far bollire l'acqua in una casseruola Una volta che l'acqua giunge a bollore uniamo le costine e lasciamo cuocere per 5 minuti, per togliere il grasso in eccesso In una casseruola a parte lasciamo soffriggere la cipolla a pezzetti in un filo d'olio Uniamo il sugo Non appena il sugo inizia a bollire aggiungiamo le costine Aggiustiamo di sale e lasciamo cuocere per circa 30 minuti, finch il sugo.
