La ricetta Torta fredda alla Nutella senza cottura è un must-have per gli amanti del cioccolato e del gusto italiano. Questo delizioso piatto è tradizionale nel paese d’Oltretomba, ma è cresciuto in popolarità in tutta Europa. La sua peculiarità principale è la mancanza di cottura, che consente di gustare la deliziosa cremosità di tutti gli ingredienti.
Preparazione
- Inizia triturando i biscotti in un mortaio o in una busta da pangrattato, ottenendo un cucchiaio di polveri.
- Mischia insieme il burro, la Nutella e lo zucchero per ottenere un composto omogeneo e crema.
- Frai le uova e il mascarpone in una ciotola, poi aggiungi il cucchiaio di polveri di biscotti e l’installazione di frutta fresca.
- Incorpora la crema di Nutella alla massa di uova e mascarpone, mescolando bene per ottenere un ambiente liscio e omogeneo.
- Posiziona la mixture nella forma di uno stampo per torte e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore.
- Sforna il piatto e serve con una cucchiaiata di panna fresca e una spolverata di zucchero.
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