Galette Rustica con yogurt greco e verdure di stagione

Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette Rustica con yogurt greco e verdure di stagione", scopri come si prepara.

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Galette Rustica con yogurt greco e verdure di stagione

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Galette Rustica con yogurt greco e verdure di stagione
Ingredienti
  • aglio
  • asparagi
  • avena
  • farina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pomodori
  • pomodorini
  • sale
  • semi di chia
  • semi di sesamo
  • semi di zucca
  • semola
  • yogurth
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO preparate la pasta per la galette mescolando bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio fate tre pieghe a portafoglio e mettete a riposare l'impasto in frigo per 30 minuti mescolate o yogurt greco con un pizzico di sale e pepe cuocete gli asparagi e le zucchine a rondelle a vapore in una padella saltate le zucchine e gli asparagi per pochi minuti con un filo di olio evo ed uno spicchio di aglio tagliate i pomodorini in due in senso verticale stendete la pasta su carta forno distribuite lo yogurt greco al centro decorate con le verdure ...

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