La ricetta Gelato al Pistacchio senza gelatiera
Il Gelato al Pistacchio senza gelatiera è un piatto tipico della tradizione italiana, che si gusta regolarmente in estate per alleviare il caldo. Il sapore tipico dei pistacchi si fonde con la freschezza del latte e della panna, creando un gusto unico e delicato.
Preparazione
- Prendere la crema di pistacchi e mescolarla con il gelato al pistacchio fino a ottenere un composto denso e uniforme.
- Aggiungere la granella di pistacchi e mescolare ancora fino a quando tutto è ben amalgamato.
- Calendare il latte e la panna fresca e mescolare lentamente il composto di pistacchi.
- Inserire i pistacchi tritati nel composto e mescolare.
- Versare il composto in sfusi o contenitori per gelato e congelare per almeno 4 ore.
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