Torta panettone

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Torta panettone

Stefy Cooks
Torta panettone
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • canditi
  • farina 00
  • farina manitoba
  • lievito di birra
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Nella ciotola della planetaria mettete le due farine, aggiungete lo zucchero, il sale, il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti, i tuorli, la fiala all'arancia e aggiungete l'acqua tiepida dove avrete fatto scioglier il lievito di birra, impastate il tutto e alla fine aggiungete l'uvetta e i canditi fate lavorare ancora giusto il tempo di mescolarli bene. Prendete l'impasto e con le mani fate un panetto rotondo adagiatelo nello stampo di carta per panettoni e coprite con la pellicola e fate lievitare coperto con un panno io ho usato una coperta per almeno...

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