Torta panettone
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Torta panettone
Stefy CooksIngredienti
- arance
- burro
- canditi
- farina 00
- farina manitoba
- lievito di birra
- sale
- tuorlo d'uovo
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Nella ciotola della planetaria mettete le due farine, aggiungete lo zucchero, il sale, il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti, i tuorli, la fiala all'arancia e aggiungete l'acqua tiepida dove avrete fatto scioglier il lievito di birra, impastate il tutto e alla fine aggiungete l'uvetta e i canditi fate lavorare ancora giusto il tempo di mescolarli bene. Prendete l'impasto e con le mani fate un panetto rotondo adagiatelo nello stampo di carta per panettoni e coprite con la pellicola e fate lievitare coperto con un panno io ho usato una coperta per almeno...
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