La ricetta TORTA DECORATA ALLE NOCCIOLE rappresenta un classico dessert italiano, ideato per soddisfare gli amanti del cioccolato e delle noci. Questo piatto nasce nella tradizione pasticcera italiana, dove la combinazione di sapori e texture crea un’esperienza gustativa unica. La TORTA DECORATA ALLE NOCCIOLE viene spesso servita durante le occasioni speciali, come matrimoni e compleanni, ed è un must-have per ogni festa di fine anno.
Per preparare questa deliziosa torta, segui questi passaggi:
- Inizia preparando la torta margherita, seguendo la ricetta tradizionale.
- Prepara la crema alle nocciole, mescolando uova, zucchero e nocciole tritate.
- Spalma la crema sulla superficie di un disco di torta, lasciando un bordo di circa 1 cm.
- Aggiungi una cucchiaiata di Nutella al centro della crema e decora con meringhe tostate.
- Fissa il secondo disco di torta sopra, creando una sorta di “sandwich”.
- Prepara la glassa al cioccolato, sciogliendo alchermes e cioccolato in un pentolino a fuoco basso.
- Versa la glassa sulla superficie della torta e lascia solidificare.
<liUna volta cotta, lascia raffreddare la torta e dividendola in due dischi.
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