La ricetta PASTA BISCOTTO AL LIMONE è un classico della pasticceria italiana, originaria del Sud Italia. Questo piatto è noto per il suo sapore fresco e agrumato, grazie all’utilizzo dei limoni, e viene solitamente gustato come dessert o snack durante le riunioni familiari o le feste.
- Inizia sbattendo le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi la farina setacciata e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Grattugia la scorza dei limoni e spremi il loro succo, poi aggiungi entrambi all’impasto.
- Mescola bene e versa l’impasto in uno stampo per biscotti.
- Inforna a temperatura media per circa 20-25 minuti, o fino a quando il biscotto non risulta dorato e profumato.
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