Panna cotta vaniglia e melagrana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta vaniglia e melagrana", scopri come si prepara.

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Panna cotta vaniglia e melagrana

Stefy Cooks
Panna cotta vaniglia e melagrana
Ingredienti
  • colla di pesce
  • melagrane
  • panna
  • panna fresca
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Iniziate con il mettere ammollo in acqua fredda i fogli di gelatina, riempite una ciotola e immergetevi i fogli e lasciate in ammollo per 10 minuti. Versate in una casseruola la panna, unite lo zucchero e la vanillina mescolate e portate sul fuoco senza farla bollire, trascorsi 10 minuti vedrete che la panna sar ben calda , toglietela dal fuoco aggiungete i fogli di colla di pesce ben strizzati, mescolate bene e riportate sul fuoco per qualche secondo giusto il tempo di far sciogliere la colla di pesce. Con un colino filtrate la panna e versate in 4 coppette...

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