Fagottini di verza con melanzane grigliate e mortadella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di verza con melanzane grigliate e mortadella", scopri come si prepara.
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Fagottini di verza con melanzane grigliate e mortadella
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- cavolo verza
- melanzane
- mortadella
- olio
- pangrattato
- vino
Ricetta
...preparazione. Su ciascuna foglia di verza mettiamo una fettina di melanzana e un po' di mortadella senza aggiungere sale. Arrotoliamole e disponiamo in nostri Fagottini di verza con melanzane grigliate e mortadella in una teglia foderata con carta da forno. Spolverizziamo la superficie con del pangrattato e irroriamo con pochissimo olio. Aggiungiamo 1/2 bicchiere di vino e inforniamo a 180 gradi per una ventina di minuti fino a quando non vediamo la superficie gratinata. Ora non resta che sfornarli e gustarli caldi o tiepidi. Deliziosi!!! Ti piaciuta la ricetta''' Allora...
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