Crostata alle fragoline di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle fragoline di bosco", scopri come si prepara.
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Crostata alle fragoline di bosco
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- fecola di patate
- fragoline
- gelatina
- latte
- lievito
- lievito vanigliato
- limoni
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparando la pasta frolla. In una ciotola mescolate la farina con la vanillina, il lievito e il sale; aggiungete il burro a pezzetti e iniziate ad impastare creando un composto di briciole. Unite anche lo zucchero e l'uovo e impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo. Avvolgetelo nella pellicola trasparente e fatelo riposare in frigorifero per almeno mezz'ora. Riprendete la pasta frolla, stendetela su un foglio di carta da forno leggermente infarinato, trasferitela nello stampo da crostata precedentemente imburrato e infarinato e pareggiate i bordi. Coprite con un foglio di alluminio...
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