Mousse al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al cioccolato", scopri come si prepara.

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Mousse al cioccolato

Stefy Cooks
Mousse al cioccolato
Ingredienti
  • cioccolato al latte
  • colla di pesce
  • gocce di cioccolato
  • nutella
  • panna
Ricetta

...Procedimento: Ammollate in acqua fredda la gelatina, intanto fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato. In una ciotola montate la panna lasciandola ad una consistenza semi montata, strizzate bene la gelatina e aggiungetela al cioccolato, mescolate velocemente e versate nella panna montata, con una spatola incorporate delicatamente, riempite dei bicchierini aiutandovi con un cucchiaio o con una sacca da pasticciere, riponete i bicchierini in frigo coperti con della pellicola, per almeno 2 ore. Prima di servire decorate con gocce di cioccolato e nutella, buon appetito! Altre...

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