Ingredienti per Cipolle rosse alla napoletana
- alici
- capperi
- cipolla
- cipolla rossa
- olio
- olive nere
- pane di segale
- pepe
- pomodorini
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cipolle rosse alla napoletana
- Tostare il pane di segale fino a doratura.
- Tagliare le cipolle rosse a fette sottili e metterle in una ciotola.
- In un’altra ciotola, preparare un condimento mescolando olio, sale e pepe.
- Aggiungere al condimento le alici sminuzzate, i capperi e le olive nere.
- Aggiungere i pomodorini tagliati a metà al condimento e mescolare bene.
- Versare il condimento sulle cipolle rosse e mescolare delicatamente.
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