Involtini di uova farciti al prosciutto cotto

Per realizzare la ricetta Involtini di uova farciti al prosciutto cotto nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Involtini di uova farciti al prosciutto cotto
Category secondi piatti

Ingredienti per Involtini di uova farciti al prosciutto cotto

  • mozzarella
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Involtini di uova farciti al prosciutto cotto

La ricetta Involtini di uova farciti al prosciutto cotto è un classico della cucina italiana, semplice e gustosa, perfetta per un pranzo veloce o un aperitivo raffinato. I sapori delicati dell’uovo si sposano perfettamente con la sapidità del prosciutto cotto e la cremosità della mozzarella, creando un tripudio di gusti.

  • Sbatti le uova con sale, pepe e prezzemolo tritato.
  • Scramble le uova in una padella antiaderente con un filo d’olio.
  • Stendi le uova su un tagliere, formando un sottile rettangolo.
  • Distribuisci una fetta di prosciutto cotto su ogni strato di uova.
  • Aggiungi una striscia di mozzarella a piacere.
  • Arrotola le uova a partire dal lato più corto, formando degli involtini.
  • Cuoci gli involtini in forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti.
  • Guarnisci con un filo d’olio a crudo e prezzemolo fresco appena tritato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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