Torta Fredda di Crepes al Tiramisù Proteica e Senza Glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Fredda di Crepes al Tiramisù Proteica e Senza Glutine", scopri come si prepara.
Torta Fredda di Crepes al Tiramisù Proteica e Senza Glutine
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- albumi
- bicarbonato
- cacao amaro
- crepes
- farina di ceci
- latte
- lievito per dolci
- mascarpone
- ricotta
- vaniglia
- yogurth
Ricetta
preparazione 20 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni porzioni Ingredienti Per le Crepes Proteiche e Senza Glutine: 120 g albume 120 g latte preferito Lo Trovi Qui 70 g Farina di Ceci La Trovi Qui 30 g proteine alla vaniglia (facoltative) Le Trovi Qui 1 pizzico lievito per dolci (o cremor tartaro o bicarbonato) Lo Trovi Qui Per la Crema Proteica e Senza Glutine: 50 g mascarpone 120 g ricotta 120 g yogurt 0% 30 g proteine alla vaniglia Le Trovi Qui per inzuppo e decorazione: q.
caff amaro liquido della moka q.
cacao amaro in polvere Lo Trovi Qui Piatto Colazione, Merenda, Spuntino .
