Crocchette di patate e salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette di patate e salmone", scopri come si prepara.

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Crocchette di patate e salmone

Stefy Cooks
Crocchette di patate e salmone
Ingredienti
  • formaggio grattugiato
  • olio per friggere
  • pangrattato
  • patate
  • pepe nero
  • salmone
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Cuocete a vapore il salmone e quando pronto sbriciolatelo con una forchetta, lessate intanto anche le patate,fate raffreddare sbucciatele e schiacciatele. In una ciotola mettete il salmone, le patate, l'uovo, il formaggio, una spolverata di pepe, il sale e il pangrattato, amalgamate tutto e con le mani formate delle crocchette. Mettete dell'olio a scaldare in una padella e appena caldo friggete le crocchette, giratele e quando saranno ben dorate scolatele, appoggiatele su carta assorbente e servite calde. Buon appetito! Altre Ricette : Crocchette...

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