BOCCONCINI DI POLLO AL LIMONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "BOCCONCINI DI POLLO AL LIMONE", scopri come si prepara.

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BOCCONCINI DI POLLO AL LIMONE

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BOCCONCINI DI POLLO AL LIMONE
Ingredienti
  • cipolla
  • farina
  • limoni
  • olio
  • petto di pollo
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO Disponete i bocconcini di pollo in una ciotola, aggiungete la farina e infarinateli per bene aiutandovi con le mani. Tritate la cipolla e mettetela in una padella con un giro di olio extra vergine d'oliva e la scorsa grattugiata di un limone. Fate imbiondire la cipolla per qualche minuto, quindi aggiungete i bocconcini di pollo e fateli rosolare per qualche minuto, girandoli spesso in modo da farli colorare su tutti i lati. Aggiungete il succo di limone e un bicchiere di acqua. Aggiustate di sale e fate cuocere con il coperchio, per una decina di minuti, girandoli di...

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