Fajitas di pollo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fajitas di pollo", scopri come si prepara.

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Fajitas di pollo

Food'n Rock - Stay Rock and Love Food
Fajitas di pollo
Ingredienti
  • birra
  • cipolla bianca
  • cumino
  • farina 00
  • lime
  • olio
  • peperoncino
  • peperoni
  • pollo
  • sale
  • sale fino
Ricetta

...Procedimento 1 Tagliate il pollo a listarelle e in una bowl abbastanza capiente mettetelo a marinare con birra, succo di lime, coriandolo, cumino, sale e peperoncino. La marinatura dovr durare dalle 6 alle 8 ore. 2 Per fare le tortilla: Impastate tutti gli ingredienti assieme sino a formare un panetto morbido e liscio, avvolgetelo con della pellicola e lasciatelo riposare almeno mezz'ora, dividete il panetto in quattro parti, formate delle palline e lasciatele riposare per...

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