Madeleine al profumo di lavanda
Ricetta, ingredienti e consigli per "Madeleine al profumo di lavanda", scopri come si prepara.
Madeleine al profumo di lavanda
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- fiori di lavanda
- lavanda
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO Sciogliete il burro e fatelo intiepidire a temperatura ambiente in una ciotola con l'aiuto di una frusta montate l'uovo con lo zucchero ed il miele aggiungete la farina setacciata con il lievito e la scorza di limone e qualche fiore di lavanda essiccato aggiungete il burro fuso tiepido e mescolate bene coprite con la pellicola a contatto e fate riposare in frigorifero per almeno 3 ore o tutta la notte scaldate il forno a 220C e estraete l'impasto dal frigo 20 minuti prima della cottura riempite un sac a poche con limpasto e riempite gli stampi fermandovi poco prima che raggiunge il bordo infornate ed abbassate subito la temperatura a 170C e cuocete per 8-12 minuti circa sfornate e fate raffreddare Facebook Twitter Pinterest Email Love This Share dolcettiDolci francesiLavandaMadeleine 23 Maggio 2020 By .
