Torta Tenerina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Tenerina", scopri come si prepara.

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Torta Tenerina

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Torta Tenerina
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Mettete a sciogliere a fiamma bassa in una casseruola il cioccolato fondente con il burro. Una volta che si saranno ben sciolti ed amalgamati lasciateli raffreddare. Dividete i tuorli dagli albumi e montate quest'ultimi a neve con lo zucchero.Imburrate una tortiera da 26cm di diametro e preriscaldate il forno statico a 180 gradi. Procedete adesso, con l'aiuto di una frusta da cucina ad incorporare uno ad uno i tuorli all'interno della casseruola con il cioccolato e il burro. Setacciate la farina e incorporate anch'essa all'interno dell'impasto. Adesso, molto...

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