Salsa verde

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa verde", scopri come si prepara.

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Salsa verde

Food'n Rock - Stay Rock and Love Food
Ingredienti
  • acciughe
  • aceto
  • aglio
  • capperi
  • mollica di pane
  • olio
  • pane raffermo
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • salsa verde
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...preparazione della salsa verde dal sbucciare e togliere l'anima agli spicchi d'aglio. Laviamo, asciughiamo e sfogliamo il prezzemolo. Tagliamo il pane raffermo a fette, togliendo la crosta e lo bagnamo con l'aceto bianco. In un mixer inserite tutti gli ingredienti e fate lavorare fino al raggiungimento della consistenza di salsa. Aggiustate di sale e pepe. Ora la vostra salsa è pronta per essere usata su piatti di bollito o perchè no in un panino come quello al...

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