Patatine Fritte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patatine Fritte", scopri come si prepara.

Ricette > Contorni

Patatine Fritte

https://www.foodnrock.com/
Patatine Fritte
Ingredienti
  • olio
  • olio di semi
  • patate
  • sale
Ricetta

...preparazione delle patate fritte lavando e pelando le patate, le bucce le potete tenere per fare altre preparazioni: ricordate che in cucina non si butta nulla! Ora ci occupiamo di tagliarle, la patatina perfetta deve essere lunga 6cm e spessa 1x1cm. Per prima cosa tagliatele a fette spesse circa 1cm.Poi a bastoncini sempre di 1cm. Mettete l'olio a scaldare e quando avrà raggiunto i 150-160°, asciugate le patate tagliate e friggerle per 5 minuti. Ora con un ragno o schiumarola levatele dalla pentola. Asciugarle su carta cucina o carta paglia. Finito di...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.61/5 (1060 voti)
Trovaricetta TV
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Patatine Fritte