Palline integrali senza zucchero con cocco e uvetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline integrali senza zucchero con cocco e uvetta", scopri come si prepara.
Palline integrali senza zucchero con cocco e uvetta
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Ingredienti
- cocco
- farina integrale
- latte parzialmente scremato
- lievito per dolci
- olio di semi
- uvetta
- uvetta sultanina
Ricetta
Procedimento In una ciotola versate tutti gli ingredienti secchi: la farina integrale, il cocco rap e il lievito per dolci.
Se decidete di zuccherare i vostri biscotti, aggiungete anche un paio di cucchiaiate di zucchero a velo vanigliato.
Versate tutti gli ingredienti liquidi, quindi il latte e l'olio, nella ciotola e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Ho usato un servigelato per formare delle semisfere ma, in alternativa, vi basta anche un cucchiaio e lavorare poco l'impasto con le mani per creare delle palline pi o meno regolari e della stessa grandezza.
Posizionatele su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocete le vostre palline integrali al cocco per 20 minuti circa a 160 gradi.
Tabelle nutrizionali Diamo i numeri! Ho preparato per voi una comoda tabella contenente i valori nutrizionali dei singoli ingredienti e del totale.
I conti sono sia per 100gr di prodotto sia per porzione.
Cliccate sulla tabella per ingrandire.
