L’insalata, cotta delicatamente in padella con sughi e ingredienti saporiti, offre un mix di sapori dolci, salati e piccanti.
E’ un piatto ideale da gustare come contorno durante una cena estiva o come piatto unico leggero in qualsiasi occasione.
- Lava e asciuga bene l’insalata belga, il radicchio e l’uvetta.
- Rotolare le noci in uno strato sottile e tostatale in una padella antiaderente.
- Sbriciolare l’aglio in una padella e rosolare con un filo d’olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungere il radicchio e l’insalata belga alla padella e cuocerle brevemente, giusto il tempo per ammorbidirli.
- Aggiungere miele, sapa, zucchero, sesamo e servire con una spolverata di noci tostate.
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