PAPPARDELLE DI FORMAGGIO FRESCHE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PAPPARDELLE DI FORMAGGIO FRESCHE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
PAPPARDELLE DI FORMAGGIO FRESCHE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- farina
- olio
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: In una ciotola capiente,versate la farina,il formaggio,le uova,l'olio e il sale. Amalgamate il tutto,prima con una forchetta,poi per qualche minuto con le mani sul tagliere infarinato. Formate un panetto e copritelo prima con carta trasparente,poi con un panno. Lasciate riposare a temperatura ambiente per almeno 1 ora prima dell'utilizzo. Trascorso questo tempo,tagliate la pasta a pezzi poco per volta e stendetela finemente (ma non troppo) con la macchina; Ora spolverizzatela con la farina,poi ripiegatela pi volte su se stessa e...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (1878 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
PAPPARDELLE DI FORMAGGIO FRESCHE