La ricetta Gelato al cioccolato senza gelatiera è un piatto delizioso e cremoso che proviene dalla tradizione italiana. Il suo sapore intenso e deciso è tipico di questa zona geografica, e viene spesso gustato in occasione di eventi estivi o in momenti di relax e svago. È un piatto facile da preparare anche senza l’uso di una gelatiera.
- Monta la panna fresca in una ciotola capiente fino a quando non diventi soffice e aumenti di volume.
- In un’altra ciotola, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria, poi aggiungi il liquore al cioccolato e mescola bene.
- In una terza ciotola, mescola insieme il latte e il cacao amaro sino a quando non siano ben amalgamati.
- Unisci le tre ciotole e mescola tutto molto bene sino a quando non ottieni una miscela omogenea.
- Versa la miscela in un contenitore ermetico e mettila in freezer per almeno 2 ore.
- Dopo 2 ore, togli il gelato dal freezer e mescola bene sino a quando non ritorni soffice e cremoso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
