Gelato al cioccolato senza gelatiera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al cioccolato senza gelatiera", scopri come si prepara.
Gelato al cioccolato senza gelatiera
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Ingredienti
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- latte
- liquore al cioccolato
- panna da montare
Ricetta
Per prima cosa scogliere il Cioccolato a bagnomaria e fatelo intiepidire, nel frattempo montate la panna ben fredda non proprio a neve ferma, deve essere morbida,a aggiungete il resto degli ingredienti e amalgamate bene.
Versate in una ciotola coperta con della pellicola o con chiusura ermetica e lasciate in freezer per circa 5 ore.
!! Se preferite poter omettere il liquore ( che serve a renderlo morbido) ma per evitare di avere un blocco troppo duro dovrete ogni 30 minuti circa rompere i cristalli di ghiaccio con un cucchiaio !! Prova anche il Gelato con Oreo ' facile, senza gelatiera e golosissimo! Pubblicato in Gelati&Semifreddi Tags: gelato al cioccolato veloce , gelato senza.
