Ricetta, ingredienti e consigli per "GUSCI PER CANNOLI SICILIANI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Prendete l'impasto dal frigo e tagliatene la met,spolverate il piano di lavoro con della farina e stendete la pasta sottilmente (circa 2 mm)con il matterello; coppate la pasta con uno scodellinocon diametro di circa 8 cm,sbattete i tuorli d'uovo all'interno di una ciotolina,posizionate il cilindroal centro di ogni cerchio di pasta e spennellate i bordi interni con del tuorlo (in modo da far aderire bene le due estremit del cannolo),chiudete premendo molto bene la pasta e adagiate su un piatto. Una volta terminata l'operazione su tutti i...
vai alla ricetta completa