Torta girella ai frutti rossi con cioccolato bianco e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta girella ai frutti rossi con cioccolato bianco e cocco", scopri come si prepara.
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Torta girella ai frutti rossi con cioccolato bianco e cocco
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- amido
- amido di mais
- cioccolato bianco
- cocco
- farina 00
- farina di cocco
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- olio di semi
- pepe
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Preparate la crema: In un pentolino mettete i frutti rossi, 40 g di zucchero presi dal totale e l'acqua, portate a bollore, abbassate la fiamma e fate cuocere per 4-5 minuti, mescolate continuamente con un cucchiaio di legno. Frullate il tutto con un frullatore ad immersione poi filtrate il composto con un colino a maglie strette, in modo da eliminare tutti i semini. In un altro pentolino sciogliete l'amido con il latte, poi unite i restanti 30 g di zucchero e la purea di frutti rossi. Cuocete a fiamma bassa, mescolando continuamente, fino a quando la crema...
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Torta girella ai frutti rossi con cioccolato bianco e cocco