Torta di mele e yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e yogurt", scopri come si prepara.
Torta di mele e yogurt
https://www.tengofame.it/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- olio di semi
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Procedimento In una ciotola montate le uova con lo zucchero, fino ad avere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungete la farina setacciata e la scorza di limone grattugiata.
Mescolate e aggiungete l'olio, lo yogurt e il lievito per dolci.
Lavate le mele e togliete la buccia.
Tagliate una mela a cubetti e aggiungetela al composto.
Adagiate il composto nella teglia (precedentemente imburrata o oliata).
Tagliate le restanti mele a fettine sottili e realizzate tanti cerchi in superficie.
Potete spolverare lo zucchero di canna sulle mele in superficie.
Cuocete in forno preriscaldato la torta di mele e yogurt per circa 30/40 minuti.
Fate sempre la prova stecchino per controllare la cottura del dolce.
Lasciate raffreddare la torta di mele e yogurt prima di servirla.
_________________________ CONSIGLI Se il dolce dovesse incominciare a dorarsi troppo in superficie potete metterlo in basso e coprire con della.
