Sfoglia con frangipane al cocco e ananas
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia con frangipane al cocco e ananas", scopri come si prepara.
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Sfoglia con frangipane al cocco e ananas
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- ananas
- burro
- cocco
- farina
- farina di cocco
- pasta sfoglia
- rum
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparate la crema frangipane: montate il burro a crema con lo zucchero fino a quando non avrete un composto spumoso. Separate il tuorlo dall'albume e montatelo a neve fermissima, sbattete poi anche il tuorlo e aggiungetelo al composto di burro, aggiungendo via via il cocco, la farina ed il rum Adagiate la soglia in una teglia rotonda ricoperta di carta da forno, farcitela con la frangipane al cocco, lasciando un po' di bordi che ripiegherete su se stessi. Tagliate l'ananas a pezzetti ed adagiatelo sulla superficie della torta. Infornate in forno gi caldo statico a 180 C....
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Sfoglia con frangipane al cocco e ananas