Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni in agrodolce", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 25 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo Passivo 1,5 ore Porzioni vasetti Ingredienti 1,5 Kg Peperoni gialli e rossi 500 ml aceto rosso 200 ml Olio evo 100 gr zucchero 5 gr Sale grosso Cucina Italiana Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo Passivo 1,5 ore Porzioni vasetti Ingredienti 1,5 Kg Peperoni gialli e rossi 500 ml aceto rosso 200 ml Olio evo 100 gr zucchero 5 gr Sale grosso Istruzioni Lavare e pulire i peperoni privandoli del picciuolo, dei semi e delle parti bianche interne.
Tagliarli in falde sottili e raccoglierli in un recipiente.
Portare a bollore l'aceto, l'olio, lo zucchero ed il sale in una casseruola.
Tuffarvi i peperoni.