Roselline di frolla con formaggio e Alchermes, un dolce bello da vedere

Ricetta, ingredienti e consigli per "Roselline di frolla con formaggio e Alchermes, un dolce bello da vedere", scopri come si prepara.

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Roselline di frolla con formaggio e Alchermes, un dolce bello da vedere

Nonna Paperina
Roselline di frolla con formaggio e Alchermes, un dolce bello da vedere
Ingredienti
  • amido di mais
  • farina
  • farina di riso
  • formaggio spalmabile
  • fragole
  • liquore alchermes
  • menta
  • olio
  • ricotta
  • sale fino
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione. Ecco la ricetta delle roselline di frolla con crema di formaggio e fragole: Ingredienti per 12 roselline: Per la frolla: 100 gr. di farina di amaranto; 60 gr. di amido di mais; 90 gr. di farina di riso; 60 gr. di ricotta delattosata; 60 gr. di zucchero di canna; 6 cucchiai colmi di olio d'oliva delicato e fruttato; 1 uovo; 1 pizzico di sale fino. Per la crema e la decorazione: 200 gr. di formaggio spalmabile Senza Lattosio Exquisa; 2 cucchiai di zucchero a velo; 1 cucchiaino di essenza naturale di vaniglia; 2 cucchiai di liquore Alchermes senza glutine; q. b....

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