Crostata con crema mousseline e more
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema mousseline e more", scopri come si prepara.
Crostata con crema mousseline e more
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Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- burro
- farina 00
- latte intero
- maizena
- more
- pasta frolla
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione della crostata con crema mousseline e more: Prepariamo insieme la crostata con crema mousseline e more, prima di tutto, preparate la pasta frolla, per la ricetta completa cliccate 'qui'.
Nel frattempo preparate la crema mousseline, per la ricetta completa cliccate 'qui'.
A questo punto, stendete la pasta frolla e foderate uno stampo per crostate imburrato ed infarinato.
Cuocete la base della vostra crostata in forno a 180 per 30 minuti.
Una volta cotta, lasciatela raffreddare poi, sistematela in un piatto da portata.
Assemblate la crostata quindi, sistemate la crema in una sac a poche e formate tanti ciuffetti.
Spolverizzate i bordi della crostata con lo zucchero a velo poi decoratela con le more e i fiori (come mostrato in foto).
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