Buddha bowl con quinoa, un’insalatona molto alternativa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Buddha bowl con quinoa, un’insalatona molto alternativa", scopri come si prepara.
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Buddha bowl con quinoa, un’insalatona molto alternativa
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- brodo vegetale
- curcuma
- lamponi
- limoni
- mango
- miele
- olio
- patate
- pepe
- pomodorini
- quinoa
- sale
- uova
- yogurth
Ricetta
...Preparazione: Per preparare la vostra buddha bowl con quinoa iniziate dalla citronette: versate tutti gli ingredienti in una ciotola e mettete nel frigorifero. Sbucciate le patate viola, lavatele e riducetele a fette, poi passatele in acqua bollente salata per 10-15 minuti; infine scolatele e fatele raffreddare. Pulite per bene la lattuga e tagliatela a piccole strisce. Pulite anche i lamponi sotto l'acqua fredda e fate lo stesso con il mango, poi sbucciate quest'ultimo e fatelo a fettine. Lavate i pomodorini e tagliateli a spicchi. Ora lavate per bene le uova con il guscio e mettetele...
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