Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta gelato con pavesini", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Procedimento: Per prima cosa foderare uno stampo da plumcake con della pellicola trasparente (io ho usato uno stampo piccolo da da 2112 cm ma potete aumentare la dose e usare uno stampo un po pi grande) Lavorare il mascarpone con lo zucchero in modo da ottenere una crema liscia.
Montare la panna e amalgamarla delicatamente al mascarpone per non smontarla e unire pezzettini di cioccolata Kinder ( io avevo ancora del cioccolato Kinder delle uova di Pasqua di mio figlio, voi potete utilizzare qualsiasi tipo di cioccolato, cioccolatini o se preferite va bene anche senza cioccolata).
Unire in un recipiente il latte ( circa 100 ml) e la mezza tazzina di caff, bagnare leggermente i pavesini e disponeteli sul fondo e sui late dello stampo, in modo da ricoprirlo completamente con i biscotti.
Inserire met crema nello stampo, aggiungere un cucchiaio di crema spalmabile fondente ( va bene anche la nutella) stenderla bene in modo da formare uno strato.