Pasta di salame e lenticchie…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta di salame e lenticchie…", scopri come si prepara.
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Pasta di salame e lenticchie…
https://www.untipografoincucina.it/Ingredienti
- alloro
- lenticchie
- olio
- pasta di salame
- pepe
- rosmarino
- sale
- vino rosso
Ricetta
...preparazione sar molto breve, basteranno 15 minuti e tutto sar pronto! Preparare un soffritto misto in poco olio di oliva, lasciar prendere sapore, disfare grossolanamente la pasta di salame e lasciare che prenda colore mescolando spesso. Colare le lenticchie rinvenute in acqua, unirle al salame, quindi sfumare col vino rosso e aggiungere alloro e rosmarino. Quando il vino sar evaporato, aggiungere un bicchiere di acqua mescolando con cura, sale e pepe. Lasciar cuocere per 15/20 minuti, togliere dal fuoco, impiattare a piacimento e' ...
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