Besciamella leggera – ricetta base
Ricetta, ingredienti e consigli per "Besciamella leggera – ricetta base", scopri come si prepara.
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Besciamella leggera – ricetta base
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- noce moscata
- pepe nero
- sale
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Francese Ingredienti 500 ml Latte 50 g Farina 25 g Burro q.b. Sale q.b. Pepe nero (facoltativo) q.b. Noce moscata (facoltativa) Preparazione In un pentolino fondere il burro a fuoco moderato. Unire poi la farina mescolando con la frusta. Quindi versare il latte freddo tutto in una volta continuando a mescolare finch inizia a bollire. Salare, abbassare la fiamma e cuocere per venti...
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