Pizza senza impasto fatta in casa – facile

Per realizzare la ricetta Pizza senza impasto fatta in casa – facile nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Pizza senza impasto fatta in casa – FACILE

Ingredienti per Pizza senza impasto fatta in casa – facile

basilicofarinaformaggilievitolievito di birramozzarellaolio d'oliva extra-verginepassata di pomodorosalezuccherozucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pizza senza impasto fatta in casa – facile

La ricetta Pizza senza impasto fatta in casa – FACILE nasce dall’intuizione di semplificare la preparazione di un piatto simbolo della tradizione italiana, riducendo al minimo gli ingredienti e i tempi di preparazione. La pizza, con la sua impastatura lievitata e condimenti variegati, è il re indiscusso delle tavole italiane, ideale per un pranzo veloce, una cena in compagnia o una merenda sfiziosa.

  • In una ciotola capiente, versa la farina e il lievito di birra sbriciolato.
  • Aggiungi un pizzico di zucchero semolato e mescola bene.
  • Unisci l’olio d’oliva extra-vergine, la passata di pomodoro, sale e un po’ d’acqua tiepida.
  • Impasta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  • Aggiungi i formaggi grattugiati, il basilico fresco tritato e mescola delicatamente.
  • Dividi l’impasto in porzioni uguali e disponile su una teglia leggermente unta.
  • Cuoci la pizza in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti.

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