PENNE OLIVE MANDORLE E MENTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PENNE OLIVE MANDORLE E MENTA", scopri come si prepara.
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PENNE OLIVE MANDORLE E MENTA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- mandorle
- olio
- olive
- pasta tipo penne
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Preparazione: Tritate l'aglio fresco e fate un soffritto veloce con l'olio. Poi aggiungete i pomodorini spellati e tagliati a pezzetti. Fate cuocere per almeno un quarto d'ora. Nel frattempo in un'altra padella fate tostare le mandorle fino a farle dorare, poi tritatele grossolanamente e lasciatele da parte. Contemporaneamente cuocete la pasta in acqua bollente salata. Tagliate le olive togliendo il nocciolo e versatele nella padella con i pomodori. Scolate le penne al dente e rigiratele in padella aggiungendo le foglie di menta spezzettate e le scaglie di mandorle. Fonte:...
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