Omelette con prosciutto e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Omelette con prosciutto e provola", scopri come si prepara.
Omelette con prosciutto e provola
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- formaggio grana
- formaggio provola
- latte
- olio
- pepe nero
- prezzemolo
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 3 Uova (medie) 1 cucchiaio latte 1 cucchiaio Grana Padano DOP q.
pepe nero (macinato) 1 cucchiaino Prezzemolo (tritato) 2 fette Prosciutto cotto 30 g Provola (dolce ) q.
Olio extravergine d'oliva q.
Sale Strumenti Padella circa 20 cm di diametro Preparazione dell'Omelette con prosciutto e provola Per la preparazione dell'omelette con prosciutto e provola, si procede rompendo le uova in una ciotolina.
Si aggiunge il latte, il grana padano grattugiato, un po di sale e pepe, il prezzemolo tritato e si sbattono per bene con i rebbi di una forchetta.
Prima di cuocere l'omelette si affetta un po' di provola dolce.
In una padella antiaderente si.
