Ragù vegano di lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù vegano di lenticchie", scopri come si prepara.
Ragù vegano di lenticchie
https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- alloro
- carote
- cipolla
- lenticchie
- odori
- olio
- passata di pomodoro
- sale
- sedano
- vino rosso
Ricetta
preparazione per cui scatenatevi con la fantasia.
Vediamo come fare il rag vegano di lenticchie.
Difficolt Molto facile Costo Molto economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Metodo di cottura Fuoco lento Cucina Italiana Ingredienti 380 g Lenticchie (gi cotte) 500 l Passata di pomodoro 1 bicchiere Vino rosso 10 ml Olio 3 foglie Alloro q.
Sale 20 g Odori ((carota, sedano, cipolla )) Preparazione Scaldare un filo d'olio e gli odori per qualche minuto successivamente aggiungere le lenticchie, la passata e l'alloro.
Dopo qualche minuto sfumare il tutto con il vino, scegliete un vino corposo.
Cuocete il tutto per 35-40 minuti.
Buon appetito! Conservazione Consiglio potete preparare il rag anche in anticipo e conservarlo per 2-3 giorni in frigorifero.
