Ricetta, ingredienti e consigli per "La torta sabbiosa, della nonna Maria", scopri come si prepara.
preparava.
Delle volte la assaggiavo che era ancora calda.
A me piaceva soprattutto la crosticina, perch croccantissima.
Contiene pochissimi ingredienti, la sua versione naturalmente senza glutine e senza latte, lattosio, burro.
Si, contiene una buona quantit di uova, ma ho pensato di pubblicarla lo stesso per condividere con voi una tra le pi importanti ricette dei miei ricordi.
Talvolta le riusciva altissima, talvolta leggermente bruciacchiata.
A volte era pi gialla perch 'dipende dalle uova', diceva.
Oggi la prepara un po' meno spesso, ma sempre con lo stesso amore di quando la aiutava il nonno.
Ingredienti: 4 uova medio-grandi 250g fecola 1 bustina di lievito vanigliato 7 cucchiai rasi di zucchero semolato 1 bicchiere di olio girasole Sbattete uova, zucchero e olio con una frusta elettrica per qualche minuto.
Aggiungete farine e lievito.
Ora il momento di montare il composto, con pazienza, sempre con le.