Castagnole senza glutine e senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole senza glutine e senza lattosio", scopri come si prepara.
Castagnole senza glutine e senza lattosio
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Ingredienti
- amido di mais
- burro
- farina di riso
- lievito per dolci
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento In una ciotola raccogliete tutti gli ingredienti, dopo aver sciolto il burro, impastate e create un impasto omogeneo.
Formate tante piccole palline e friggetele in abbondante olio bollente.
Appena fritte, scolate bene e passatele nello zucchero semolato.
Lasciate raffreddare e riempitele con la crema pasticcera al caff.
Preparate la crema montando il tuorlo con lo zucchero, aggiungete l'amido e pian piano l'acqua e il caff.
Trasferite sul fuoco e a fiamma bassa cuocete finch non si addensa.
Lasciate raffreddare.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
16:19 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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