Ikea svela la ricetta delle mitiche polpette svedesi e della salsa

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Ikea svela la ricetta delle mitiche polpette svedesi e della salsa

Lili Madelein
Ikea svela la ricetta delle mitiche polpette svedesi e della salsa
Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • brodo vegetale
  • burro
  • carne di manzo macinata
  • cipolla
  • farina
  • latte
  • manzo
  • pangrattato
  • panna
  • panna da montare
  • pepe
  • sale
  • salsa di soia
  • senape
  • uova
Ricetta

...Procedimento Foto IKEA Per le polpette Mescolate molto bene la carne di manzo e quella di suino, quindi aggiungete cipolla e lo spicchio d'aglio tritati molto finemente. A questo punto, unite anche il pangrattato e l' uovo , mescolando il tutto con le mani. Da ultimo unite il latte, il sale e pepe . Mescolate tutto e iniziate a formare delle piccole palline, da collocare su un piatto che andrà messo in frigorifero per un paio d'ore. Ci siamo, è il momento di cuocere: mettete abbondante olio in una padella (di semi andrà benissimo)...

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