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Strudel salato con ricotta e spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel salato con ricotta e spinaci", scopri come si prepara.

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Strudel salato con ricotta e spinaci

https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimammamary/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • formaggio grana
  • latte
  • olio
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • spinaci
  • uova

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia (Rettangolare) 450 g Spinaci (surgelati) 250 g Ricotta vaccina 2 cucchiai Grana Padano DOP (Grattugiato) 1 Uovo (medio a temperatura ambiente) q.

Sale q.

Pepe q.

Olio extravergine d'oliva q.

Latte (Per spennellare lo strudel) Preparazione Per la preparazione dello strudel salato con ricotta e spinac i, si procede preparando gli spinaci.

Utilizzo quelli surgelati in foglia, pratici da preparare in padella con un filo di olio extravergine d’oliva e sale.

Quando gli spinaci saranno pronti e privi di acqua, si lasciano raffreddare e si tritano al coltello.

In una ciotola mettiamo gli spinaci, la ricotta, un uovo, il grana padano, pepe,.

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