La ricetta Pane tostato con hummus Noa di ceci e avocado davvero light! ha origine nella tradizione culinaria mediorientale, unibile a quella messicana per l’uso dell’avocado. Questo piatto unisce sapori freschi e nutrienti, tipici delle due culture, ed è solitamente gustato come antipasto o spuntino leggero.
- Tosta il pane fino a doratura.
- Prepara l’hummus frullando ceci, olio e erba cipollina.
- Taglia l’avocado a fettine.
- Disponi sul pane tostato l’hummus, le fettine di avocado e i germogli di soia.
- Aggiungi il tonno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
