Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconotti abruzzesi", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per la frolla, fai la fontana con la farina, metti al centro lo zucchero, i tuorli, il liquore e l'olio extravergine e impasta bene. Avvolgi il panetto nella pellicola e fai riposare mezz'ora. Tosta le mandorle in una padella col coperchio a fuoco basso per una decina di minuti, mescolandole e controllandole spesso, affinché non brucino. Poi passale al tritatutto con un cucchiaio di zucchero preso da quello necessario per il ripieno. Nel frattempo, scalda l'acqua con lo zucchero e fai bollire qualche minuto. Aggiungi il cioccolato fondente tagliato a...
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