Pasta per ravioli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta per ravioli", scopri come si prepara.
Pasta per ravioli
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- pasta tipo ravioli
- uova
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti ' Pasta per ravioli 400 g Farina 00 3 Uova 25 g Burro q.
Acqua (tiepida) Preparazione Per preparare la nostra pasta per ravioli mettiamo su una spianatoia la farina a fontana ed aggiungiamo al centro il resto degli ingredienti.
Lavoriamo bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Facciamo riposare in frigo avvolta da pellicola trasparente per almeno 30 minuti dopodichè passiamo a formare i ravioli.
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