Filoncini - con lievito di birra o esubero lievito madre

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filoncini - con lievito di birra o esubero lievito madre", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Filoncini - con lievito di birra o esubero lievito madre

https://annaincasa.blogspot.com/
Filoncini -  con lievito di birra  o esubero lievito madre
Ingredienti
  • farina
  • farina di semola
  • grano
  • grissini
  • lievito di birra
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • semi di sesamo
Ricetta

...procedimento in ricetta). Ingredienti 500 g di farina (va bene sia la 0 che la 00)280 ml di acqua a temperatura ambiente8 g di lievito di birra fresco oppure 3 g di lievito di birra disidratato oppure 150 g di esubero80 ml di olio E.V.O.1 cucchiaino di saleq.b. farina di semola di grano duro.acquasemi di sesamo Procedimento In una ciotola sciogliere nell'acqua (tenendone da parte 1 cucchiaio dal totale in ricetta) il lievito, sia che sia di birra che quello di esubero del lievito madre, insieme al miele.Nella ciotola della planetaria, o in una ciotola...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.56/5 (1093 voti)
Trovaricetta TV
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Filoncini - con lievito di birra o esubero lievito madre