Pane senza impasto light proteico senza glutine

Per realizzare la ricetta Pane senza impasto light proteico senza glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Pane Senza Impasto Light Proteico Senza Glutine

Ingredienti per Pane senza impasto light proteico senza glutine

albumiburro d'arachidicoccofarinafarina di coccofavelievitopanesalesemi di chiasemi di girasolesemi di linouova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pane senza impasto light proteico senza glutine

La ricetta Pane Senza Impasto Light Proteico Senza Glutine è una soluzione ideale per coloro che cercano un’alternativa leggera e proteica al pane tradizionale, senza glutine. Questo piatto è particolarmente adatto per chi segue una dieta senza glutine o semplicemente desidera un’opzione più salutare. Viene solitamente gustato come base per panini o come accompagnamento per zuppe e insalate.

  • Preriscaldare il forno a 180°C.
  • In un grande contenitore, mescolare insieme 2 albumi, 2 cucchiai di burro d’arachidi, 1 cucchiaio di cocco e 1 uovo.
  • In un altro contenitore, mescolare 100g di farina, 50g di farina di cocco, 1 cucchiaio di semi di chia, 1 cucchiaio di semi di girasole, 1 cucchiaio di semi di lino e 1/2 cucchiaino di lievito.
  • Aggiungere il composto secco al composto umido e mescolare bene.
  • Aggiungere 50g di fave e 1/2 cucchiaino di sale e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Versare l’impasto in uno stampo per pane e livellare la superficie.
  • Infornare per 35-40 minuti o fino a quando il pane è dorato e suona vuoto.

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